Bien essorez et hachez grossièrement dans une poêle chaude, arrosez l huile d?olive et sautez l'ail sans brunir.
Ajoutez les algues, sautez un moment.
Ajoutez les autres ingrédients, laissez cuire à découvert 2-3 minutes sur feu moyen, les algues ne sont pas trop desséchées, elles restent bien humides sans que la sauce coule.Laissez refroidir
Préchauffez le four à 180°c. Faire fondre le beurre.Tamisez la levure et la farine.
Mélangez bien la crème et l'encre de seiche.Y incorporez à tous les ingrédients liquides.
Versez cet appareil sur la farine.Y mettre tous les ingrédients restants et mêlez homogènement.Versez dans le moule et cuisez 40-45 minutes.