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Cake courgettes tomates

Name: Cake courgettes tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: -20cl de lait de coco; -2 courgettes; -4 oeufs; -100g de gruyère rapé; -250g de farine; -1 paquet de levure; -1cac de sel; -200g de dés de jambon; -100g de tomates séchées

Dessert

8 parts

10 min

45 min

facile

322 Kcal

(5/5 - 1 vote)
24

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Ingrédients

20cl de lait de coco
2 courgettes
4 oeufs
100g de gruyère rapé
250g de farine
1 paquet de levure
1cac de sel
200g de dés de jambon
100g de tomates séchées

Coût estimé: 8.16€ (1.02€/part)

Préparation

Raper les courgettes au robot.

Mélanger les oeufs, la farine,la levure, le sel et le lait de coco.

Ajouter les courgettes,le gruyère, les tomates coupées en petits morceaux et les dés de jambon.

Mettre dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes à 190°.

On obtient un cake savoureux délicieusement fondant.

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