Ptitchef

Cake très moelleux à la patate douce et au chocolat blanc

Voici un cake où l'on retrouve son bon goût sucré un peu exotique, et le moelleux humide de sa chair.

Dessert
3 parts
15 min
1 heure
facile
1091 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.38 (1.79€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°.
  • Peler et râper les patates.
  • Battre les oeufs, ajouter l'huile et la compote, le sucre, la patate et les noix.
  • Ajouter ensuite la farine, levure et les épices.
  • Verser dans un moule chemisé et enfourner pour 1 heure -1 heure 15.
  • Vérifier la cuisson avec un cure-dent qui doit ressortir propre du cake.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1091Kcal
  • Glucides: 142g
  • Lipides: 46.6g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 19.5g
  • Fibres: 10.7g
  • Sucre: 83g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 44
Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Végétarien
Sans lactose


C cookbook addict

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:






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