Cerises au mascarpone facon pana cotta votez maintenant PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Un demi-pot de mascarpone (soit 125 g) Un petit suisse 100 g de crème liquide ou un yaourt nature (2 fois 50 g) 25 g de sucre vanillé maison (ou nature + un peu de vanille) 1 cuillère à café de jus de citron 2 cl de Kirsch 2.5 Feuilles et demi de gélatine 150 g de cerises fraîches, bien charnues Pour le fond : 6 Spéculoos et une dizaine de sablés bretons 40 g de beurre Un peu de Kirsch (2 cl)