Cheese cake à la crème de marron, base noisette

Ingrédients

• 100 g de farine de riz blanche
• 35 g de flocons d'avoine
• 50 g de poudre de noisettes
• 60 g de sucre rapadura
• 60 g de purée de noisette, délayée avec 3 cuillères à soupe d'eau
• 2 pincées de sel

Pour la garniture :

• 300 g de fromage blanc (0%)
• 200 g de petits suisse (0%)
• 350 g de crème de marrons vanillée
• 2 oeufs entiers