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Cheese cake à la crème de marron, base noisette

Un très joli cheesecake à la crème de marrons. Celle-ci est fondante est crémeuse. Qui peut résister ?

Dessert
10 parts
20 min
1 h 15 m
facile
242 Kcal
  • Cheese cake à la crème de marron, base noisette
  • Cheese cake à la crème de marron, base noisette - photo 2
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Ingrédients

10

Pour la garniture :

Préparation

  • Mélangez l'ensemble des ingrédients, étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis mettez la à cuire 15 minutes à 150°C.
  • Au blinder, réduisez en poudre grossière le biscuit obtenu, puis versez là dans le moule à gâteau qui accueillera le cheese cake. Répartissez bien sur toute la surface.
  • Pour la garniture :
    Mélangez l'ensemble des ingrédients, sans chercher à aérer la pâte.
  • Versez la préparation obtenue sur la poudre de biscuit, et mettez au four à 150°C, pour 1 heure environ : arrêtez le four quand les bords sont pris et le centre encore tremblotant.
  • Laissez le gâteau dans le four éteint et fermé pendant 2 à 3 heures, puis mettez le au frigo au moins 24 heures, recouvert de papier film. Dégustez bien froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 242Kcal
  • Glucides: 27.4g
  • Lipides: 9.8g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Végétarien

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Cheesecakes sans cuisson aux biscuits speculoos


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Cheese cake à la crème de marron, base noisette
Cheese cake à la crème de marron, base noisette - photo 2

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