Ptitchef

Clafoutis cerises amandes de Christophe Felder

Dessert
8 parts
20 min
35 min
moyen
270 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.75 (0.84€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Mélanger les sucres, la farine et la poudre d’amandes.
  • Ajouter les œufs et la crème fraîche, mélanger afin d’obtenir un mélange bien lisse.
  • Tapisser le moule avec une feuille de papier sulfurisé, verser la pâte, et disposer dessus les cerises lavées et équeutées. Les cerises doivent rester visibles.
  • Cuire 35 minutes, à la sortie du four saupoudrer le gâteau de sucre en poudre.
  • Laisser refroidir avant de le déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 270Kcal
  • Glucides: 29.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Végétarien


Photos

Clafoutis cerises amandes de Christophe Felder
Clafoutis cerises amandes de Christophe Felder - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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