Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Clafoutis aux cerises et amandes

Name: Clafoutis aux cerises et amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de cerises mûres dénoyautées; 100 g d’amandes en poudre; 50 g de farine tamisée; 4 gros oeufs entiers; 20 cl de lait; 100 ml pot de crème fraîche allégée; 30 g de beurre; 100 g de sucre; 2 cuillères à soupe de kirsch

Dessert

8 parts

20 min

40 min

facile

306 Kcal

votez maintenant
14

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

700 g de cerises mûres dénoyautées
100 g d’amandes en poudre
50 g de farine tamisée
4 gros oeufs entiers
20 cl de lait
100 ml pot de crème fraîche allégée
30 g de beurre
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de kirsch

Coût estimé: 9.35€ (1.17€/part)

Préparation

Dans un saladier mélanger la farine, le lait et la poudre d’amandes.
Dans un autre saladier, battre les œufs avec le sucre, rajouter la crème et le beurre fondu.
Mélanger les deux mélanges, rajouter la liqueur et verser dans le moule rempli de cerises. Et préalablement beurré.
Préchauffer le four et cuire 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
Pour des ramequins individuels c'est 30 minutes. Saupoudrez de sucre vanillé 5 minutes avent la fin de la cuisson.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal

Glucides: 24.3g
Lipides: 15.9g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 9.1g
Fibres: 7.6g
Sucre: 19.1g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Végétarien

Vous allez aimer

Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant

L Lilivenus

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.