Clafoutis-crème au tofu soyeux, à la cerise et à la framboise
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.8Euros€ (1.45€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
- Mixer grossièrement les pistaches.Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter le tofu soyeux et battre au fouet électrique pour bien mélanger.
- Ajouter la poudre d'amandes et bien mélanger. Beurrer un plat allant au four.
- Y déposer les fruits.Verser l'appareil au tofu sur les fruits et parsemer de pistaches.
- Cuire au four 30 minutes et laisser refroidir.Servir bien frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 376Kcal
- Glucides: 38.6g
- Lipides: 15.4g
- Gras sat.: 2.4g
- Protéines: 16.4g
- Fibres: 4.6g
- Sucre: 36.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Crémant de la Loire rosé (Centre - Val de Loire, Rosé)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
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