Clafoutis griottes/amandes

Name: Clafoutis griottes/amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 65 g de griottes (ici surgelées); 1 oeuf; 40 g de sucre; 20 g de farine; 10 cl de crème fraîche liquide entière; 10 g de poudre d'amandes; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère

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Dessert

6 parts

facile

40 min

122 Kcal

Moelleux et croustillant à la fois, idéal pour épater les grands mais surtout les petits aussi!

Ingrédients

65 g de griottes (ici surgelées)
1 oeuf
40 g de sucre
20 g de farine
10 cl de crème fraîche liquide entière
10 g de poudre d'amandes
1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un cul-de-poule, fouetter l’œuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine, la poudre d'amandes, la crème et l'extrait d'amandes. Mélanger.
Disposer les griottes au fond des empreintes rondes Flexipan ® et verser la préparation.
Enfourner une vingtaine de minutes. Attendre un peu avant de démouler.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 122Kcal

Glucides: 11.8g
Lipides: 7.2g
Gras sat.: 4.2g
Protéines: 2.2g
Fibres: 0.4g
Sucre: 7.6g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (48g)

Végétarien

CCuisineplurielle

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