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Recette de clafoutis
Clafoutis pomme-coing au lait d?avoine
Clafoutis pomme-coing au lait d?avoine
Préparation
Préchauffer votre four à 200°.
Éplucher puis couper en dés les coings et la pomme.
Dans une poêle, faire fondre 30g de beurre et y faire caraméliser les fruits saupoudrés de 40g de sucre.
Retirer du feu une fois cuits. Dans un saladier, battre les oeufs et les 60g de sucre restants.
Ajouter la farine et bien mélanger, puis verser le lait.
Déposer les fruits dans un moule beurré.
Verser l’appareil par dessus et enfourner pour 35 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 522Kcal
Glucides: 77.8g
Lipides: 15.3g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 12.2g
Fibres: 9.1g
Sucre: 37.9g
ProPoints: 14
SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (427g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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