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Clafoutis pommes châtaignes
Clafoutis pommes châtaignes
Franchement .. Qui n'aime pas le clafoutis ?
Préparation
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Préchauffez le four à 200°
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Mélangez la farine de châtaigne et l'oeuf, ajoutez le sucre et le lait et mélangez bien
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Pelez la pomme, épépinez-la et coupez-la en très fines lamelles
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Disposez les lamelles dans deux petits moules beurrés, versez la préparation à la farine de châtaignes dessus
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Enfournez pour 15 minutes à 200°, puis baissez le four à 130°C et continuez la cuisson pendant 10 minutes
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 205Kcal
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Glucides: 31.6g
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Lipides: 4.5g
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Gras sat.: 1.4g
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Protéines: 6.8g
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Fibres: 4.6g
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Sucre: 21.5g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (191g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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