Compote d'abricots aux amandes

Name: Compote d'abricots aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'abricots; 150 g de sucre semoule; 1 gousse de vanille fendue; 1 noisette de beurre; 80 g d'amandes éffilées grillées

Envie d'un délicieux dessert à la fois sucré et fruité ? Vous êtes au bon endroit !

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

409 Kcal

(4.4/5 - 22 votes)
5
719

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Ingrédients

1 kg d'abricots
150 g de sucre semoule
1 gousse de vanille fendue
1 noisette de beurre
80 g d'amandes éffilées grillées

Coût estimé: 6.82€ (1.71€/part)

Préparation

Lavez les abricots. Dénoyautez-les puis coupez les en 4.

Faites les fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre.
Mélangez bien puis ajoutez la gousse de vanille fendue.

Laissez cuire pendant 20 min sur feu doux avant d'incorporer les amandes effilées (au préalable grillées).

Décorez de la gousse de vanille , et servez. Un régal ................

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 409Kcal

Glucides: 60.4g
Lipides: 12.2g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 7.3g
Fibres: 6.8g
Sucre: 57.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes