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Compote de poire à la badiane
Compote de poire à la badiane
Un vrai dessert après un repas délicat!Pour une parfaite journée!
Préparation
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Pelez les poires et coupez-les en petit morceaux.
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Mettez les dans une casserole, arrosez de jus de citron et ajoutez l'eau, les badianes, le sucre et la vanille.
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Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les poires soient fondantes.
Ecrasez les à la fourchettes
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Remplissez deux ramequins.
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Dégustez tiède ou froid selon les préférences!
Accord vin : Que boire avec ?
Sauternes
Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Questions:
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