Cookies flocons d'avoine confiture de lait

Name: Cookies flocons d'avoine confiture de lait
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de beurre mou à température ambiante; 200 g de confiture de lait (1 boite entière pour moi); 180 g de flocons d'avoine bio; 80 g de semi-complète farine bio; 1 cc de bicarbonate de soude; 1 cc de fleur de sel; vanille liquide (facultatif)

Dessert

8 parts

moyen

30 min

292 Kcal

Ingrédients

Ingrédients pour 15 cookies:

120 g de beurre mou à température ambiante
200 g de confiture de lait (1 boite entière pour moi)
180 g de flocons d'avoine bio
80 g de semi-complète farine bio
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de fleur de sel
vanille liquide (facultatif)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Préchauffez le four th6 (180°c).

Mélangez le beurre au fouet avec la confiture de lait. Battre les oeufs et les ajoutez au mélange, continuez de mélanger. Ajoutez les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate, le sel et la vanille. Le tout soit former une boule assez compacte.

Formez un boudin et faites des petits tas ronds sur une plaque avec du papier sulfurisé.

Enfournez et laisser cuire envuiron 12/15 mn jusqu'à ce qu'ils soient à peine dorés.

Laissez-les refroidir sur une grille.

Petit conseil de caro:

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