Crème au mascarpone (glaçage)

Une crème au mascarpone pour le glaçage de vos gâteaux...
Ingrédients
6
Vous allez aimer
Crème pâtissière à la vanille, un classique
Préparation
- Fouetter le mascarpone avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Ajouter le parfum de votre choix ( et/ou le colorant) Bien mélanger.
Mettre la préparation dans une poche à douille et décorer votre/vos gâteaux.
Conseils et astuces
Utiliser cette crème sur des gâteaux froids...
Vous pouvez remplacer le mascarpone par d'autres fromages frais....
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 40Kcal
- Glucides: 13.3g
- Lipides: 32.5g
- Gras sat.: 21.4g
- Protéines: 3.7g
- Fibres: 0g
- Sucre: 13.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Sans gluten
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
pl,
28/01/2023
Trop épais pour être appliqué à la poche à douille
J'ai cuisiné cette recette