Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Name: Crême aux oeufs agrumes et grand marnier
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs entiers; 20 cl de crème fraîche liquide; 30 cl de lait entier; 100 g de sucre en poudre; 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier; 10 cl de jus d'agrumes

En ce moment, éclater avec les crêmes aux œufs ... voici une version sucrée aux agrumes et grand marnierc!C'est vraiment délicieux!

Dessert

6 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

2 oeufs entiers
20 cl de crème fraîche liquide
30 cl de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 bonne cuillère à soupe de grand marnier
10 cl de jus d'agrumes

Coût estimé: 2.42€ (0.4€/part)

Préparation

Dans un saladier battre les œufs, le sucre et le jus de fruits, ajouter l'alcool puis bien mélanger le tout.
Ajouter ensuite le lait et la crême puis verser le tout dans les ramequins .
Mettre à cuire les crêmes dans un bain marie au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes puis les sortir du four et les laisser refroidir dans le plat de bain marie avec l'eau.
Une fois le tout refroidi, sortir les ramequins, essuyer le fond des ramequins et mettre au frais.

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