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  7. Crème de lait concentré aux oeufs

Crème de lait concentré aux oeufs

Une petite crème, dense, au bon gout de lait concentré avec le parfum léger.

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
217 Kcal
  • Crème de lait concentré aux oeufs
  • Crème de lait concentré aux oeufs - photo 2
  • (2/5 - 1 vote)
  • 8
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.12€ (0.28€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le lait concentré sucré avec le lait pour que ce soit bien mélangé.
  • Délier la maïzena dans un peu de lait et l'ajouter tout en fouettant aux deux laits.
  • Mettre hors du feu, et ajouter les oeufs en fouettant énergiquement.
  • Verser dans des petits pots et enfourner à 180° pour qu'elles dorent légèrement.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 217Kcal
  • Glucides: 30.1g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 29.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

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Photos

Crème de lait concentré aux oeufs
Crème de lait concentré aux oeufs - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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