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Crème légère pistache au craquant de chocolat
Crème légère pistache au craquant de chocolat
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.61Euros€ (0.32€/part)
Préparation
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Mettre le lait, le sucre, les oeufs et la maïzéna dans le bol. Faire tourner 10 secondes à vitesse 5.
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Faire cuire 9 minutes à 90° vitesse 3.
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Pendant faire fondre la pâte de pistache dans la crème tiédie.
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Ajouter à la crème prise et fouetter 30 secondes à vitesse 5.
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Verser dans des verrines et laisser refroidir.
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Faire fondre le chocolat au bain marie. Verser une fine couche sur les crèmes froides.
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Étaler le chocolat sur toute la surface. Mettre au frais au moins une heure.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 221Kcal
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Glucides: 28.5g
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Lipides: 8.7g
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Gras sat.: 4.6g
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Protéines: 6.7g
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Fibres: 0.8g
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Sucre: 23.1g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Photos
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Questions:
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