Crumble aux cerises

Name: Crumble aux cerises
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bocal de cerises; 200 g farine; 125 g beurre partiellement fondu; 125 g sucre blanc ou roux

Dessert

4 parts

facile

1 heure

Ingrédients

1 bocal de cerises
200 g farine
125 g beurre partiellement fondu
125 g sucre blanc ou roux

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson40 min

Beurrer un moule et le chemiser de papier sulfurisé, puis verser les cerises égouttées.
Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, et le beurre. Sabler avec les mains de façon à obtenir un mélange granuleux / sablonneux.
Verser le sablé uniformément sur les fruits, puis saupoudrer de cannelle (facultatif).
Enfourner à 180° (th.6) jusqu'à ce que la surface soit dorée (de 30 à 40 minutes)
Le crumble se déguste froid, ou tiède, ou chaud, selon les goûts de chacun.

P Plaisirs gourmands