Crumble aux cerises

Ingrédients
4
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Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Préparation
Préparation20 min
Cuisson40 min
- Beurrer un moule et le chemiser de papier sulfurisé, puis verser les cerises égouttées.
- Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, et le beurre. Sabler avec les mains de façon à obtenir un mélange granuleux / sablonneux.
- Verser le sablé uniformément sur les fruits, puis saupoudrer de cannelle (facultatif).
- Enfourner à 180° (th.6) jusqu'à ce que la surface soit dorée (de 30 à 40 minutes)
- Le crumble se déguste froid, ou tiède, ou chaud, selon les goûts de chacun.
Plaisirs gourmands
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Crémant de la Loire rosé (Centre - Val de Loire, Rosé)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Cabernet d'Anjou (Centre - Val de Loire, Rouge)