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CRUMBLE AUX QUETSCHES ET CANNELLE

Dessert
3 parts
15 min
25 min
facile
  • CRUMBLE AUX QUETSCHES ET CANNELLE
  • CRUMBLE AUX QUETSCHES ET CANNELLE - photo 2
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Ingrédients

3

Crumble :

Préparation

  • Dans une sauteuse ou wok, mettre une noix de beurre, ajouter les fruits lavés, dénoyautés, les faire un peu revenir, ajouter le sucre et le jus du demi-citron. Laisser compoter 5 minutes.
  • Préchauffer le four 220°.
  • Peser tous les ingrédients et les mélanger ensemble du bout des doigts légèrement en sablant un peu.
    Réserver au frais.
  • Beurrer les ramequins.
  • Déposer les fruits. Puis une couche de crumble sans la tasser, juste déposer par-dessus en tapotant un peu le ramequins pour qu'il en descendent un peu dans les trous.
  • Enfourner pour 20 minutes environ le crumble doit être bien doré.
    Servir encore tiède avec une glace vanille à la cannelle.
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Crumble aux pommes et cannelle


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CRUMBLE AUX QUETSCHES ET CANNELLE
CRUMBLE AUX QUETSCHES ET CANNELLE - photo 2

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