Cupcakes banane et son glaçage crème au beurre à la banane caramélisée

Ingrédients

• 1/2 tasse de beurre à température pièce
• 1/2 tasse de sucre
• 2 oeufs à température pièce
• 2 bananes (super mûres)
• 1 1/4 tasse de farine blanche
• 2 cuillères à thé de levure (poudre à pâte)
• 1 pincée de sel
• 120 ml de buttermilk (ou babeurre)

Crème au beurre à la banane caramélisée:

• 1 banane super mûre
• 1 cuillère à table de beurre
• 1 cuillère à table de cassonade
• 1/2 tasse de beurre froid
• 2 1/2tasses de sucre en poudre
• 1 cac de crème 15% champêtre ou 35%, au besoin