Ptitchef

Des pots de crème au chocolat fort en café sans cuisson

Une recette ultra-simple et avec très peu d'ingrédients! c'est succulent

Dessert
2 parts
10 min
3 min
facile
754 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.14 (1.57€/part)

Préparation

  • Faire fondre 200g de chocolat noir à 70%, y ajouter (au mixeur ou à la spatule) 4 oeufs, et ajouter progressivement 0.2l (ou 2dl) de café très chaud
  • Bien remuer et mettre au frais 2 ou 3 heures dans des ramequins ou de jolis verrines
  • Faire une variante en ajoutant 2 cuillères à soupe de crème d'amande au chocolat fondu
  • Ajouter une feuille de gélatine à un des pots de crème

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 753Kcal
  • Glucides: 63.8g
  • Lipides: 45g
  • Gras sat.: 23.6g
  • Protéines: 18.9g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 47.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (316g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans fruit à coque


L La vie au jour le jour

Accord vin : Que boire avec ?

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Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


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