Un avant gout de noël : leckerli, gâteau suisse aux épices, miel et amandes

Ingrédients

• 180 g d'amandes
• 75 g d'écorces d'orange et de citron confites
• 450 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1pincée de muscade
• 1 pincée de gingembre
• 1 pincée de curcuma
• 450 g de miel
• 180 g de sucre
• 2 cuillères à soupe kirsch +110g de sucre glace et 1 citron pour le glacage