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Far aux pêches de vigne

Name: Far aux pêches de vigne
Prep time: 2 h
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 g sucre; 1 sachet sucre vanillé; 150 g farine; ½ sachet levure; 1 pincée sel; ½ litre de lait; une douzaine de pêches de vigne; 2 cuillères à soupe de cassonade

Une recette spéciale pêche de vigne, c'est pratique !

Dessert

6 parts

2 heures

45 min

facile

266 Kcal

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Ingrédients

3 oeufs
100 g sucre
1 sachet sucre vanillé
150 g farine
½ sachet levure
1 pincée sel
½ litre de lait
une douzaine de pêches de vigne
2 cuillères à soupe de cassonade

Coût estimé: 1.88€ (0.31€/part)

Préparation

Fouetter les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger le tout.
Ajouter le lait petit à petit en remuant bien.
Laver et éplucher les pêches de vigne. Les couper en deux et ôter le noyau.
Les saupoudrer de 2 cas de cassonade et remuer.
Les placer dans un plat à manqué, avec le coté bombé dessous.
Verser l'appareil sur les fruits.
Enfourner 45 minutes à 200°.
Dans le four à gaz, laisser une heure et quart.

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