Financiers à l'amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
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Apprenez à faire des financiers à l’Amaretto en adoptant cette recette. Cette recette vous aidera à réaliser des financiers très appétissants et très délicieux. Essayer et vous verrez que vous obtenez un résultat très convaincant.
Ingrédients
10
Coût estimé: 3.52Euros€ (0.35€/part)
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Préparation
Préparation25 min
Cuisson12 min
- Mettre 100 g de poudre d'amande et ajouté une grosse cuillère à soupe d'Amaretto, et fait cuire dans des moules à muffins.
- Ajouter le chocolat quand les gâteaux ont refroidi.
- Faire fondre 80 g de chocolat avec 25 g de beurre, ajouter si besoin une micro-goutte de lait pour liquéfier un peu, poser sur chaque financier une grosse cuillère à café de chocolat et l'étaler avec un pinceau, ou une spatule, ou la cuillère ou votre index.
- Quand on a un sens de l'esthétique culinaire exacerbé, on décore d'une amande effilée.
On peut manger de suite ou mettre au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 131Kcal
- Glucides: 4.9g
- Lipides: 10g
- Gras sat.: 3.3g
- Protéines: 3g
- Fibres: 1.9g
- Sucre: 3.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (25g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
A la bonne vôtre!
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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