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Recette de flan
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Flan à l'agar agar
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Flan au riz de valérie cupillard
Flan au riz de Valérie Cupillard
Tout simple et rapide à faire: des flans au riz, fait moins d'une heure avant de manger. Mettre au frigo pour que le flan prenne grâce à l'agar-agar.
Préparation
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Cuire le riz dans une petite casserole et y incorporer le lait d'amandes progressivement pour ne pas perdre la chaleur.
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Délayer l'agar-agar dans un tout petit peu d'eau, et l'incorporer au mélange chaud, le cuire 3 minutes et verser dans des petits pots.
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Mettre au frigo pour que le flan prenne grâce à l'agar-agar.
Questions:
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