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Fondant au chocolat, coeur coulant aux galettes bretonnes

Name: Fondant au chocolat, coeur coulant aux galettes bretonnes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 180g de chocolat; 180g de beurre; 5 oeufs; 50g de sucre; 60g de farine; 12 galettes bretonnes; 130g de lait concentré; 1 cuil à café de miel; 30g de beurre

Cool cool le coulant !

Dessert

4 parts

20 min

15 min

facile

985 Kcal

Fondant au chocolat, coeur coulant aux galettes bretonnes

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Ingrédients

Pour le fondant :

180g de chocolat
180g de beurre
5 oeufs
50g de sucre
60g de farine

Pour la pâte aux galettes bretonnes :

12 galettes bretonnes
130g de lait concentré
1 cuil à café de miel
30g de beurre

Préparation

Faites fondre le beurre et le chocolat. Dans un saladier faire blanchir les oeufs et le sucre et ajoutez le chocolat fondu puis la farine et mélangez.
Mixez les biscuits, faites chauffer le lait, le miel et le beurre, versez-le sur les biscuits et mixez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Préchauffez votre four à 200°c, remplissez des moules à muffins d'une cuil à soupe de chocolat puis d'une cuil à café de pâte à la galette bretonne et recouvrez d'une seconde cuil à soupe de chocolat.
Enfournez 8 min miammmmmm.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 984Kcal

Glucides: 70.3g
Lipides: 70.3g
Gras sat.: 42.7g
Protéines: 15.4g
Fibres: 4.6g
Sucre: 41.4g
ProPoints: 27
SmartPoints: 45

Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)

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