Galette Russe

Name: Galette russe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt; 100g de farine; 1 oeuf; 1 pincée de sel; Si vous désirez faire plus de galettes russes, multipier par 2 les ingrédients!!!

Dessert

8 parts

5 min

10 min

facile

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Ingrédients

1 yaourt
100g de farine
1 oeuf
1 pincée de sel
Si vous désirez faire plus de galettes russes, multipier par 2 les ingrédients!!!

Préparation

1) Dans un saladier, mélangez bien la farine, le yaourt puis l'oeuf et lessez reposer 1 heure (très important)

2) Lessez chauffez une poêle beurrer et versez une louche de la préparation.

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Petit plus:
Dès que la pâte commence à faire des petites bulles, retournez-là! Et renouvellez l'opération autant de fois voulu.
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