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Gâteau au chocolat râpé

La préparation est simple, la pâte est agréable à travailler, d'un esthétique et d'un goût magnifiquement bon.

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
  • Gâteau au chocolat râpé
  • Gâteau au chocolat râpé - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Râper le chocolat.
  • Casser les oeufs et ajouter le sucre en pluie.
  • Fouetter longuement pour que la masse devienne mousseuse et double de volume.
  • Ajouter la farine + la levure puis la crème puis le chocolat râpé, toujours en fouettant longuement.
  • Mettre dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faire cuire environ 40/45 minutes à 180° prog. pain/gateaux.
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Gâteau au chocolat râpé
Gâteau au chocolat râpé - photo 2

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18/04/2012

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