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Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière

Name: Gâteau aux pommes et à la crème pâtissière
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g beurre mou; 4 oeufs (3); 1,5 verre de sucre (1verre); 1 verre de farine type 45 ( ¾ ); 1 verre de fécule (3/4); 2 cuillères à café de levure chimique; 1 kg de pommes (700g); 1/2 l de lait; 60 g-80 g de sucre; 2 jaunes; 2 cuillères à soupe de fécule ou de maïzena; 2 cuillères à soupe de farine; La vanille ou l'extrait

C'est fondant et très bon,délicieux avec les pommes coupées en fines lamelles!

Dessert

7 parts

25 min

50 min

moyen

(4.1/5 - 8 votes)
1
95

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Questions:

Commentaires des membres:

11/11/2016

Vraiment délicieux...
Le gâteau est extra moelleux.
J'ai rajouté en plus de la pomme, de la poire... et dans le gâteau, des zeste de citron et de l essence vanille.

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