Gâteau brun aux pistoles de chocolat blanc

Name: Gâteau brun aux pistoles de chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de sucre de canne brun; 2 cuillères à soupe de mélasse; 200 g de farine de blé T.80 (ou autre); 120 g de beurre demi-sel; 20 g de beurre doux; 1 sachet de levure; 4 cuillères à soupe de pistoles de chocolat blanc

Une recette récemment improvisée, toute en simplicité, rapide à réaliser et très appréciée avec un thé ou café.

Dessert

8 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

4 oeufs
120 g de sucre de canne brun
2 cuillères à soupe de mélasse
200 g de farine de blé T.80 (ou autre)
120 g de beurre demi-sel
20 g de beurre doux
1 sachet de levure
4 cuillères à soupe de pistoles de chocolat blanc

Coût estimé: 2.54€ (0.32€/part)

Préparation

Dans une jatte, battez les œufs au fouet. Ajoutez ensuite le sucre, puis la mélasse et continuez de battre énergiquement.
Incorporez ensuite la farine, puis la levure, en mélangeant bien, au fur et à mesure.
Ajoutez la levure. Lissez bien la pâte.
Incorporez délicatement les pistoles de chocolat blanc.
Versez l'appareil dans un grand moule (ou un plus petit pour un cake de taille standard) beurré et fariné.
Enfournez 25 minutes, à th. 6-7.

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