Gateau de noisettes sans gluten pour le gouter

Name: Gateau de noisettes sans gluten pour le gouter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de noisettes en poudre; 3 cuillères à soupe de farine de maïs; 3 oeufs; 80 g de sucre; 50 g de beurre

Dessert

4 parts

20 min

30 min

facile

444 Kcal

Gateau de noisettes sans gluten pour le gouter

(4.4/5 - 9 votes)
1
41

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

120 g de noisettes en poudre
3 cuillères à soupe de farine de maïs
3 oeufs
80 g de sucre
50 g de beurre

Coût estimé: 4.07€ (1.02€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C, th 6.
Faire mousser les œufs et le sucre, ajouter le beurre fondu (mais pas chaud sinon ça cuit les œufs), la farine de maïs, la poudre de noisettes.
Verser dans un moule graissé et fariné.
Enfourner pour 30 minutes, surveiller la cuisson, le temps de cuisson dépend de votre four.
Attendre avant de démouler, au risque de casser le gâteau qui est assez tendre.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 444Kcal

Glucides: 23.9g
Lipides: 33.2g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 10g
Fibres: 2.9g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)

Sans gluten

Végétarien

Vous allez aimer

Gâteau cookie et brownie parfait pour le goûter!

G Grignote et Barbotine

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Quand vous dites "3 cuill à soupe de farine de maïs", il s'agit de cuillères rases ou bombées ? Merci pour cette recette sans gluten !!!

Réponse:

Ça dépend de la grosseur de la cuillère. rase c'est mieux. Merci

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)