Gaufres à la cannelle légère sans beurre

Name: Gaufres à la cannelle légère sans beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de farine; 100g de maïzena; 125g de sucre; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 20cl de lait; 20cl d'eau; 4 c à soupe d'huile; 1 c à café de vanille; 1 c à café de cannelle; 1 pincée de sel

Dessert

15 parts

moyen

40 min

153 Kcal

De délicieuse gaufres à la cannelle légère et sans beurre.

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Mélanger la farine , la maïzena et la levure.
Après avoir fait un puit mettre les ouefs, le sucre , la vanille et mélanger.
Ajouter le lait, l'eau et l' huile.
Finir par la cannelle et laisser reposer 1h ou 2h.
Faire chauffer le gaufrier et mettre un peu d'huile pour éviter que les gaufres ne collent et mettre la préparation à l'aide d'une louche.
Et pour finir bonne dégustation :)
Avec du sucre glace c'est excellent ;)

Bon appétit

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 153Kcal

Glucides: 24.9g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 3.6g
Fibres: 0.8g
Sucre: 9.7g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)

Végétarien

Sans fruit à coque

NNeelahne

Questions

Bonjour, combien d’eau et de lait pour 8 parts ? Merci.

Il faut 13 cl de lait et d'eau pour 8 parts

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Commentaires

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jarviis

04/02/2017

Je vais faire cette recette pour ce soir. Il est noté dans la recette 1/4 de lait et 1/4 d'eau, j'ai supposé que c'était 1/4 de litre de lait et 1/4 de litre d'eau. Mais cela faisait plutôt une pâte à crêpe, j'ai donc doublé la dose de farine et la dose de maïzena.

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Ingrédients