Ptitchef

Gaufres Semi-Complètes

Dessert
6 parts
10 min
5 min
facile
511 Kcal

Ingrédients

6

Pour une douzaine de gaufres :

Coût estimé: 3.85 (0.64€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel.
    Faire un puits, y déposer les oeufs et le rhum, mélanger au fouet.
    Ajouter le beurre fondu en mélangeant, puis incorporer petit à petit le lait et la crème.
    La pâte est relativement liquide, plus que celle que j'avais l'habitude de faire, toutefois plus épaisse qu'une pâte à crêpes. Elle s'est parfaitement comportée à la cuisson !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 511Kcal
  • Glucides: 52.2g
  • Lipides: 26g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
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Commentaires des membres:

19/04/2013

Délicieuses

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