Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette de glaces
  5. Recettes de glaces et meringues
  6. Glace au lait meringué, cannelle et citron

Glace au lait meringué, cannelle et citron

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
  • Glace au lait meringué, cannelle et citron
  • Glace au lait meringué, cannelle et citron - photo 2
  • (5/5 - 2 votes)
  • 5
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire frémir le lait, la crème, 100 g de sucre, la cannelle et le zeste de citron.
  • Hors feu, ajouter la vanille et laisser infuser une bonne demi-heure.
    Filtrer et ajouter le cognac.
  • Battre les blancs d'oeufs en neige et les serrer avec le reste du sucre.
  • Incorporer le lait infusé dans les blancs doucement et par petites quantités.
  • Passer à la sorbetière.
  • Servir à la consistance semi-congelée. Saupoudrer de cannelle en poudre.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan


@nnick @nnick

Photos

Glace au lait meringué, cannelle et citron
Glace au lait meringué, cannelle et citron - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Glace à la mangue sans sorbetière
Glace à la mangue sans sorbetière
6 parts
14 h 30 m
facile
4.1 / 5
Recette Glace au yaourt et à la framboise
Glace au yaourt et à la framboise
6 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!
Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!
4 parts
4 h 10 m
facile
4.2 / 5
Recette Glace premier avril
Glace premier avril
1 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan
Glace à la banane vegan super facile à faire goût cookie! cookie dough vegan
4 parts
4 h 10 m
facile
5 / 5
Recette Glace maison sans sorbetière
Glace maison sans sorbetière
8 parts
4 heures
facile
4.2 / 5

A lire également

Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! 15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Meringue française, italienne, suisse: quelle différence? Meringue française, italienne, suisse: quelle différence?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Mélange lait citron Glace Recettes de desserts glacés Meringues Citron Lait Dessert au citron Cognac Recettes de desserts au lait Cannelle Dessert à la cannelle Recettes de desserts au cognac Glace au citron Recettes de glaces et meringues Recettes au citron et lait Recettes cannelle citron Recette au citron et cannelle

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork