Glace au lait meringué, cannelle et citron PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 400 g de lait 150 g de crème fraiche 125 g de sucre zeste d'un demi-citron 3 blancs d'oeuf environ 90 g 2 bâtons de cannelle une demi-gousse de vanille ( facultatif) 1 cuillère à soupe de cognac ( facultatif)