1)Préchauffer le four à 375 °F. 2)Enlever le coeur des pommes et les couper en quartier. 3)Faire dorer les quartiers de pommes avec 1 c. à soupe de beurre, saupoudrer de 1/2 c. à thé de muscade et d'une pincée de cannelle. 4)Mettre la pâte dans les moules à muffins. 5)Mélanger dans un bol 250 grammes de fromage Philadelphia, la vanille, le sirop d'érable et les noix. 6)Ajouter du lait jusqu'à ce que le mélange de fromage soit bien crémeux. 7)Verser le mélange dans les moules sur la pâte. 8)Mettre les pommes dorées sur le dessus du mélange de fromage. 9)Faire cuire 10 à 12 minutes à 375 °F ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et dorée. Source: Ludovic Sacier
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes