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Moelleux aux pommes et citron

Name: Moelleux aux pommes et citron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de beurre fondu; 1 yaourt au citron; 3 oeufs; 80 g de sucre semoule; 150 g de farine; 1/2 sachet de levure; 1 zeste de citron; 2 pommes; 1 cuillère à soupe de gelée de pommes

Un gâteau de mercredi pour le goûtes des enfants, facile, rapide à réaliser et bien savoureux.

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

280 Kcal

(3/5 - 2 votes)
55

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Ingrédients

50 g de beurre fondu
1 yaourt au citron
3 oeufs
80 g de sucre semoule
150 g de farine
1/2 sachet de levure
1 zeste de citron
2 pommes
1 cuillère à soupe de gelée de pommes

Coût estimé: 2.12€ (0.35€/part)

Préparation

Ajoutez le yaourt au citron + le zeste de citron + la farine + la levure. Bien mélangez pour obtenir une pâte bien onctueuse.
Beurrez un moule à manqué et y verser la pâte.
Épluchez les pommes et les couper en lamelles que vous répartissez sur le dessus de votre pâte en dessinant une rosace.
Enfournez pour 30 minutes de cuisson à 180°C.
Au sortir de four, badigeonnez le moelleux avec la gelée de pommes à l'aide d'un pinceau.

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