Moelleuxau chocolat blanc coeur carambar=)
Ingrédients
6
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Sucettes pour chocolat chaud: chocolat noir + carambar
Préparation
Préparation15 min
Cuisson12 min
- Préchauffez le four à 210°C.
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Ajouter le chocolat blanc cassé en morceaux et remuez afin que le mélange soit homogène.
Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec les jaunes. Ajoutez la farine tamisée et fouettez énergiquement. Incorporez le sucre glace.
Versez le chocolat fondu dans le saladier et mélangez bien le tout.
Répartissez la préparation dans 6 petits moules individuels beurrés et déposez au millieu de chacun un Carambar.
Enfournez pour 12 à 15 minutes.
Laissez tiédir légèrement vos moelleux avant de les démouler.
Servez-les tièdeq ou froids.
Remarque:
Vous pouvez remplacer le carambar par du caramel au beurre salé ou du nougat.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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15/01/2012
Trop trop bon , moi toutefois j'avais que des moules a muffins la pate n'a pas assez cuit j'ai dus rajouter quelques minutes du coup le carambar est tombé mais bon c'était trop bon quand même
02/08/2011
Excellent surtout ne pas attendre qu'ils refroidissent complètement. Ils sont délicieux encore chauds.
28/07/2011
Tres bon ,j ai remplacer le carambar par du dulce de leche pour patisserie qui est plus épais,,,, extra
