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Mousse à la poire
Mousse à la poire
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.68Euros€ (0.92€/part)
Préparation
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Fouetter mascarpone, fromage blanc et sucre vanillé dans le bol du KitchenAid.
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Commencer à vitesse lente, puis monter à 10, laisser tourner 10 minutes environ.
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Pendant ce temps cuire 2 minutes au micro onde les poires coupées en petits morceaux.
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Laisser tiédir.
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Émietter un spritz au fond de chaque bocal.
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Couvrir avec une cuillère de mousse mascarpone fromage blanc.
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Ajouter la moitié des poires, un spritz émietté.
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Couvrir du mélange mascarpone - fromage blanc.
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Mettre le reste de poire.
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Ajouter les dernier spritz et la meringue écrasée.
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Fermer les bocaux et mettre au frais pour 3 à 4 heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 180Kcal
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Glucides: 22.9g
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Lipides: 17g
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Gras sat.: 7.1g
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Protéines: 6.3g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 22.4g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
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