Ptitchef

Mousse au chocolat au Grand Marnier

Un classique des plus comme dessert

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
288 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.15 (0.53€/part)

Préparation

  • Mettre à fondre au bain marie, le chocolat et le beurre. Séparer le blanc des jaunes.
  • Incorporer les jaunes au mélange chocolat tiédi et le Grand Marnier.
  • Monter les blancs en neige fermes puis les incorporer au mélange précédent qui doit être complètement refroidi !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 288Kcal
  • Glucides: 18.6g
  • Lipides: 20.4g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 13.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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