Ptitchef

Mousse au chocolat au lait miel amande

Dessert
2 parts
10 min
4 min
facile
1384 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.96 (2.48€/part)

Préparation

  • Mettre le chocolat en morceau ainsi que le cacao miel amande et la crème liquide dans une casserole.
  • Sur feu doux, faire chauffer le tout jusqu'à ce que le chocolat fonde en continuant à remuer.
  • Lorsque le chocolat est fondu mettre la casserole hors du feu et laisser refroidir.
  • Verser ensuite la crème dans le siphon, utiliser 2 cartouches, et agiter bien, mettre au frigo au moins 1 heure.
  • Mettre au fond des verrines des cigares russes écrasé puis disposer la mousse au chocolat au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1384Kcal
  • Glucides: 112.2g
  • Lipides: 97.1g
  • Gras sat.: 65.6g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 88.5g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 70
Information nutritionnelle pour 1 portion (366g)
Végétarien


B Bienvenue chez Fatima

Photos

Mousse au chocolat au lait miel amande
Mousse au chocolat au lait miel amande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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