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Mousse légère au Chocolat au lait avec le siphon

Dessert
2 parts
5 min
3 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un saladier mettre le chocolat au lait coupé en morceaux, et ajouter la brique de crème.
  • Mettre au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Mettre dans le siphon, refermer le siphon et mettre au frais.
  • Ensuite sortir le siphon, y ajouter la cartouche de gaz, bien secouer le siphon.


Photos

Mousse légère au Chocolat au lait avec le siphon
Mousse légère au Chocolat au lait avec le siphon - photo 2
Mousse légère au Chocolat au lait avec le siphon - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

11/10/2011

? drôle de texture ?

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