Mousseline à la crème de marrons et pain d?épices.

Name: Mousseline à la crème de marrons et pain d?épices.
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de crème de marrons; 200 g de pain d'épices; 250 g de lait; 2 blancs d’oeuf; un peu de sucre glace

Cette mousseline est parfaite avec un bon goût de crème de marron.

Dessert

2 parts

5 min

facile

978 Kcal

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Ingrédients

400 g de crème de marrons
200 g de pain d'épices
250 g de lait
2 blancs d’oeuf
un peu de sucre glace

Coût estimé: 2.83€ (1.41€/part)

Préparation

Mixez le pain d'épices avec la crème de marron et le lait.
Monter les blancs en neige bien ferme avec le sucre glace.
Les incorporer délicatement à la crème.
Mettre au frigo.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 978Kcal

Glucides: 216.4g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 13.2g
Fibres: 5.8g
Sucre: 57.6g
ProPoints: 26
SmartPoints: 36

Information nutritionnelle pour 1 portion (465g)

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