Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Muffin à la banane, poire et lait de coco

Name: Muffin à la banane, poire et lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée (farine fermentante); 80g de sucre fin; 2 oeufs; 80g de beurre mou; 10cl de lait de coco; 2 petites poires; 1 banane; 50g de pépites de chocolat; Un thé "baies d'Energie"

Avec l'association du moelleux de la banane et de la poire et le croquant du chocolat, ces muffins sont tout simplement extras!

Dessert

8 parts

10 min

30 min

facile

292 Kcal

Muffin à la banane, poire et lait de coco

votez maintenant
25

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 14 muffins:

150g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée (farine fermentante)
80g de sucre fin
2 oeufs
80g de beurre mou
10cl de lait de coco
2 petites poires
1 banane
50g de pépites de chocolat
Un thé "baies d'Energie"

Coût estimé: 3.58€ (0.45€/part)

Matériel

un saladier
un couteau
un batteur électrique ou un fouet
moules à muffins

Préparation

Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin.
Ajouter le beurre ramolli et mélanger.
Ajouter le lait de coco et mélanger.
Ajouter la farine fermentante et mélanger.
Peler les poires, les couper en dés, les ajouter à la pâte et mélanger.
Peler la banane, la couper en dés, l'ajouter à la pâte et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Verser la préparation dans les moules à muffins.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min.
Laisser refroidir sur une grille et démouler.
Servir avec un thé ou un café.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Conseils et astuces:

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/08/11/35571388.html

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal

Glucides: 29.1g
Lipides: 17.4g
Gras sat.: 10.2g
Protéines: 3.6g
Fibres: 2.1g
Sucre: 22.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)

Végétarien

Vous allez aimer

Muffins à la noix de coco brésiliens - queijadinhas

M Miamponpon

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.