Muffin aux noix, pommes et bananes

Ingrédients

• 1 cuillère à café de levure chimique
• 105 g de farine
• 1 cuillère à café de 4 épices
• 25 g de sucre roux
• 21 mL d'huile de noix
• 88 mL de crème liquide
• 1 oeuf
• 30 g de pomme
• 30 g de banane
• 25 g de noix grossièrement concassées