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Muffins à La Semoule de Maïs
Préparation
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Dans un bol mélanger la farine, la semoule, le sucre, le citron, la levure et le sel
Dans un autre bol enrober les fruits avec 30 gr de ce mélange.
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Dans un autre bol, mélanger l’œuf avec le lait et l'huile+la vanille.
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Mélanger les deux préparations. Puis ajouter les fruits délicatement .
Si vous utilisez des fruits surgelés, les incorporer encore gelés.
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Déposer la pâte à la cuillère dans les moules à muffins ou doublés de moules en papier.
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Saupoudrer de cristaux de sucre et enfourner dans un four à 200° pendant 30 minutes.
Ils doivent être légèrement dorés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 563Kcal
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Glucides: 99.8g
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Lipides: 10.2g
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Gras sat.: 1.7g
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Protéines: 14.5g
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Fibres: 4.8g
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Sucre: 36.5g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Végétarien
Sans fruit à coque
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Questions:
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