Name: Muffins aux groseilles et au sucre perlé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de beurre salé; 200g de farine; 1 sachet de levure chimique; 80g de sucre; 1 cc de sel; 3 oeufs; 10cl de crème liquide; 150g de myrtilles; Du sucre perlé

Ingrédients

100g de beurre salé
200g de farine
1 sachet de levure chimique
80g de sucre
1 cc de sel
3 oeufs
10cl de crème liquide
150g de myrtilles
Du sucre perlé

Coût estimé: 4.46€ (0.74€/part)

Préparation

Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
Battre au robot (kitchenaid) les oeufs avec la crème liquide et le beurre fondu.
Ajouter le mélange de farine.

Battre au fouet.
Incorporer la moitié des myrtilles.
Verser dans les moules à muffins
Ajouter sur le dessus des muffins du sucre perlé.

Cuire 20min th6 (four préchauffé).

Commentaires des membres (11):

BobD, 10/06/2016

Et si on a pas de Kitchenaid ... on fais comment ?

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

01/08/2014

Oui en effet, juste une erreur dans le titre, car d'après la photo ce sont bien des myrtilles, et ensuite incorporé toutes les myrtilles et non la 1/2. c'était peut être pour la déco...

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28/12/2012

Tres rapide et facile a faire

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philou410, 19/10/2012

Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt

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chaussonaupom, 28/07/2012

La recette est un peu juste expliquée. Les temps de mélange ne sont pas indiqués. Pour ma part j'ai utilisé des groseilles et des brisures de framboises, la recette indiquait des myrtilles au lieu de groseilles.

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sierra95, 24/07/2012

J'ai utilisé des myrtilles surgelées, très bien.

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22/07/2012

Trés bon et facle Martine

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22/07/2012

Que fait-on de la seconde moitié des fruits??

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22/07/2012

Car le titre est avec des groseilles et la recette avec des myrtilles!!