Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. Ajoutez ensuite les oeufs, la vanille, le beurre fondu et la crème fraiche. Mélangez vivement jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez les smarties et mélangez.
Versez la moitié de la préparation dans des caissettes à muffins aux 2/3 des moules.
Enfournez 15 à 20 minutes. Une fois cuits et gonflés, laissez-les tiédir sur une grille puis dégustez !
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Bonjour ! J'ai réalisé les muffins avec l'assistance (et l'insistance) de mes deux petits garçons et ils se sont bien régalés ... moi aussi d'ailleurs, je les ai même trouvés meilleurs le lendemain. Je retiens la recette et je la testerai avec des myrtilles ou autres fruits d'été car elle me fait penser à la pâte d'un clafoutis
Commentaires des membres:
A refaire trop bon
Bonjour !
J'ai réalisé les muffins avec l'assistance (et l'insistance) de mes deux petits garçons et ils se sont bien régalés ... moi aussi d'ailleurs, je les ai même trouvés meilleurs le lendemain. Je retiens la recette et je la testerai avec des myrtilles ou autres fruits d'été car elle me fait penser à la pâte d'un clafoutis