Nid de pâques : gâteau chocolat-citron

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Dessert
8 parts
moyen
1 heure

La recette paraît longue une fois écrite mais c'est très simple à faire, et le goût est excellent. Le citron et le chocolat se marient très bien.


Ingrédients

8

Pour le moelleux au chocolat et au citron :

Pour la mousse au chocolat :

Pour le lemon curd :


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Préparation

Préparation35 min
Cuisson25 min


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Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)

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