Le bras de vénus (gâteau roulé) / sans gluten

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Dessert
8 parts
facile
2 h 15 m
347 Kcal

Un grand classique des desserts catalans, il s'agît ni plus ni moins que d'un gâteau roulé parfumé aux zestes de citron et garni d'une crème pâtissière aromatisée à la vanille et à la cannelle. "Le biscuit très mousseux et aérien en fait un dessert facile à manger, même après un repas copieux".

Ingrédients

8

Pour la crème :

Pour le biscuit :

Coût estimé: 2.9 (0.36€/part)